29.05.2009 00:00 Новости
Кофе Уганды, Ямайки, Гаити - что мы пьем?
В ресторанах и кафе Челябинска предлагается огромное число различных сортов кофе. Насколько качественным является кофе, который Вам предлагают рестораторы? И соответствует ли он цене, которую они просят? Сегодня мы рассмотрим сорта кофе, которые произрастают на островах, входящих в группу больших Антильских островов - остров Гаити и остров Ямайка. Самое интересное то, что хотя острова находятся на небольшом расстоянии друг от друга, сорта кофе, которые культивируют на островах, разительным образом отличаются друг от друга. Остров Гаити входит в группу Больших Антильских островов и находится в Карибском море. В состав острова входят две республики, это Республика Гаити, расположенная в западной части одноименного острова и Доминиканская республика, которая находится в его восточной части. Самый известный на острове сорт кофе – «Санто Доминго», носит название столицы Доминиканской...