Рыбозавод «Балык» из Кунашакского района является ведущим предприятием по разведению и вылову рыбы в Челябинской области.
Предприятие было организовано в 2006 году, а уже в 2009 году «Балык» вошел в две сотни лучших предприятий России. В 2012 году рыбозавод признан «Компанией № 1 в области качества продукции и услуг» на конкурсе при поддержке Государственной Думы РФ и Межрегиональной организации предпринимателей.
В 2010 году ООО «Рыбозавод «Балык» занял пятое место в международном рейтинге «Лига лучших» в категории «Вылов рыбы и водных биоресурсов» из 650 тысяч предприятий России рыбодобывающей отрасли.
Кунашакский рыбный холдинг из трех малых предприятий зарыбляет и выращивает в естественных водоемах сига, пелядь, карпа, белого амура и другие промысловые виды рыб. По объему выручки ООО «Балык» занимает первое место в отрасли региона.
В 2010 году на базе предприятия было организовано подсобное хозяйство, специализирующееся на растениеводстве и животноводстве. Здесь выращивают лошадей, мясную породу крупного рогатого скота – герефордов, романовскую и эдильбаевскую породу овец, серьезно занимаются зерноводством. Каждый год поголовье растет.
Учредитель предприятия Рафкат Нигаматьянов рассказал о том, что скрывается за таким стремительным ростом, и какая стратегия помогает его достичь.
- Почему вы решили заняться именно разведением рыбы? С чего вы начали свою деятельность?
- У меня оба дедушки были рыбаками. Во время Великой Отечественной ловили рыбу в озере Уелги, солили и отправляли бочками на фронт. Думаю, что занятие разведением и выловом рыбы мне передалось от них.
- Какие трудности испытывали на первых порах? Как их решали?
- На первых порах были трудности из-за отсутствия холодильных камер. Но потом заработали денег и построили собственные холодильные и морозильные камеры.
- Почему люди покупают именно ваши товары?
- Испоконвеков кунашакская рыба славилась своими вкусовыми качествами. И при Советском Союзе, вор время проведения съездов КПСС её машинами отправляли в Москву. Мы продолжили эти традиции.
- Какую помощь вашему бизнесу оказал Россельхозбанк? Почему вы остановили свой выбор именно на нем?
- Мы являемся производителем сельскохозяйственной продукции. Россельхозбанк – наш надежный партнер. По нашим заявлениям всегда быстро и качественно оформляют и выдают льготные кредиты.
Благодарим руководство Челябинского регионального филиала за то, что нашли время приехать к нам в хозяйство, осмотреть производственную базу, оценить её и, по результатам, предложить услуги по дальнейшему кредитованию для приобретения современной сельскохозяйственной техники.
- Какие сейчас у вас объемы производства?
- В рыбной отрасли планируем вылавливать 700-800 тонн рыбы в год. В растениеводстве – собирать от двух до трех тысяч тонн зерновых ежегодно.
- Естественное желание любого предпринимателя – не останавливаться на достигнутом. Какие планы у вас?
– Планируем расширить площади под посевные.